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国务院早在2014年就在《关于加快发展现代职业教育的决定》中提出了产教融合、特色办学的基本概念,旨在全面支持中职教育发展,突出办学特色,为中职教育未来的发展指引了方向。中职教育的目的是将传统的技能技艺通过合理的教育手段传承下去,进而为国家培育专业技术人才。在中职服装专业深化产教融合不仅是现代职业教育体系的需要,更体现了当下服装行业发展对专业技术人才提出的更高要求。由此可见,对中职服装专业深化产教融合教学策略的研究十分必要。
1中职服装专业中深化产教融合的重要性
我国传统教育理念由于受到应试教育的影响,在实际教学过程中存在一些问题,不利于教学质量的提高,例如在教学中过于注重理论知识的传授、对实践重视度比较低、过分重视考核成绩等,导致实际教学效果不佳,对学生的能力培养效果比较有限。中职服装专业的学生存在较大的个体差异,学习质量和效果因人而异,加上缺少足够的锻炼和实践经历,导致很多学生在学习理论知识后无法灵活有效地将其运用到实际生产工作中。深化产教融合要求将理论知识与实践进行结合,学生可以通过亲身实践的方法对学习到的理论知识进行验证,将知识和技术充分结合。深化产教融合不仅能够提高学生的培养质量,也是推动工业行业发展的关键措施之一。利用深化产教融合,能够使中职院校培养出的学生具备更好的专业能力和综合素质,在完成学习后进入社会,帮助当地服装企业更好地发展,使企业的发展前景更加广阔,为企业获取更高的经济效益贡献力量。对现有服装专业课程进行深化产教融合实践,对中职院校和企业都能够起到积极影响,对参与双方的未来发展都有非常大的推动效果。中职院校要积极寻求与社会企业的合作,通过深化产教融合,使学生的培养质量和效果得到更好的保障。深化产教融合目前在全国各地的中职院校改革中都取得了很好的效果,这种创新模式能够有效调动学生的学习积极性,培养学生的综合素质。
2中职服装专业实践教学中存在的问题
2.1没有明确实践教学目标
产教融合背景下,中职院校更注重培养服装专业学生的实践能力,因此要对学生开展高效的实践教学工作。在正式开展教学工作前,首先需要明确实践教学的目标,这是决定教学能否达到预期效果的关键因素。当下,大部分中职院校服装专业的教学目标还停留在从升学、竞赛等传统阶段来培养学生的专业能力[1]。中职服装专业教学目标模糊不清已经成为当下实践教学过程中最关键的问题之一,甚至会导致学生对专业实践及行业发展状况缺乏正确的认知,不利于学生发展。
2.2实施组织实践教学不理想
实践调查发现,当下中职服装专业教育存在大量问题。首先,专业相关教材数量少、质量低,部分学校甚至没有为学生准备齐全的实践教材。教材对于一门专业的教学来讲是至关重要的,是根据专业需求和学生学习需要科学编排的教学依据。教学脱离教材,将会导致学生对专业知识的掌握缺乏科学性和系统性,教学效果不理想。其次,大部分中职服装专业教学内容和当下服装行业岗位需求是不相符的,作为一门实践性专业,服装专业对学生实践能力的要求较高。然而,当下一些中职院校服装专业设置的实践教学内容十分单一,无法为学生未来就业提供太多实质性的帮助[2]。最后,相关课程安排并不合理,服装行业就业市场不稳定,学生需要及时掌握最新的服装行业动态,然而经实践调查发现,大部分中职服装专业教学方式还是以随堂练习为主,并没有让学生进入企业完成专业训练。这种情况导致学生的能力发展无法满足服装行业发展需求,学生对基础的理论知识较为熟悉,但严重缺乏实践经验,课堂上设计的效果图和生产出来的产品效果完全不同,无法保障学生的专业水平。
2.3指导教师教学素质不高
当下中职服装教育中还存在一个关键问题,即教师队伍普遍素质不高。部分中职院校教师缺乏实践教学经验,实践能力不足或专业理论基础差,难以在学生学习过程中起到应有的指导作用,导致学生实践能力难以提升[3]。部分中职院校缺乏完善的教师队伍培训机制,严重影响了中职服装专业的教学质量。当前,我国从事服装专业教育的教师数量较少,由于服装专业涉及的专业知识复杂且难度大,很多从事教育行业的人员并非来自服装专业,缺乏专业基础;部分中职院校服装专业教师由服装行业退休人员转型而来,虽然这些教学人员具备充足的理论知识,但没有接受过教学相关培训,导致实际教育效果不佳,无法真正起到良好的教学效果。
2.4教学评价体系不完善
当下,大部分中职院校学生的成绩评定工作是由任课教师全权负责的,学生成绩的高低依赖于教师的主观评判,学生本人和企业对此过程参与度不高,教师对学生成绩的评定也缺乏统一标准。这种情况容易导致学生无法对自己的学习能力和水平产生正确认知,也不知道自己是否符合服装行业对人才的要求。缺乏完善的教学评价体系已经成为当下限制学生能力发展的重要因素,中职院校需要对此问题给予重点关注[4]。
3中职服装专业深化产教融合的具体实践教学策略
3.1根据行业对人才的需求明确教学目标
中职服装专业的教学目的是为国家服装行业培养更多的生产应用型人才,因此在产教结合背景下开展实践教学时,首先,要明确教学目标,树立正确的教学观念。教师要摒弃以往传统的注重理论基础、轻视实践能力的教学思想,将理论知识应用到实际生产中,提高学生的实践能力。其次,要让服装专业教育满足当下服装企业对人才的需求,以此为导向来制订合理的教学方案[5]。在教学过程中,教师要重点培养学生的创新能力和对生产问题的应急处理能力,同时让学生充分了解服装行业岗位职能,养成良好的职业素养。
3.2创设专业工作情境,优化教学流程
由于服装专业是一门对实践能力要求较高的专业,而实践能力和实践经验之间有着密不可分的联系,根据服装行业对人才的具体要求,中职院校可以应用“学徒模式”开展教学工作。教师可以根据学生学习需求创设专业的工作情境,完美复制企业实际工作流程,为学生安排真实的实践活动。在教学过程中,教师要严格按照行业标准要求学生,并注重传授学生基本的学习方法和技术手法,培养学生的创新能力,使学生的专业能力能够满足服装行业发展需要[6]。
3.3加大人才引进培养力度,加强教师团队建设
教师作为知识的传授者,其专业素质能力决定了学生的专业水平,因此中职院校要加大人才引进力度,同时做好在职教师的培养工作。中职院校可以定期组织服装专业教师到服装企业参加专业培训活动,使其亲身参与服装企业一线生产工作,深入了解服装行业发展现状,以及服装企业的运作机制和生产流程。中职院校要通过多种途径引进服装专业人才,加强教师团队的建设。服装行业市场十分不稳定,随着时代的发展和社会的进步,新的服装生产技术、设计工艺层出不穷,教师需要及时掌握最新的服装行业动态,只有不断向教师团队中注入新鲜血液,才能确保服装专业实践教学满足时代发展需求,培养更多满足服装企业需求的人才。此外,中职院校要提高自身对人才的吸引力,可以通过提高薪资、加大补贴力度等方式来吸引人才,众,为其提供更好的发展前景。针对目前一些教学人员专业能力足够但教学能力不足的现象,高校也可以从自身拥有的教师中选择教学能力强的教师对所有从事服装专业教学的人员进行培训,确保所有教师的专业能力和教学能力都能够达标。服装专业教学人员自身也要积极查阅资料、学习教学方法,通过网络平台和信息软件来提高自身的教学能力。
3.4构建企业评价体系,开展合理的教学评价
根据服装行业的特点及服装企业的岗位需求,中职院校需要对教学评价体系进行改良和优化。首先,中职院校应让服装企业以人才接收者的身份参与到学生成绩的评定中,加强学校和企业的合作,优化人才培养结构。其次,要改革评价内容、统一评价标准,根据服装企业的岗位需求和岗位职能,对学生的服装设计能力、绘图能力、色彩搭配能力、服装制作能力、销售能力等方面进行全面、综合考量。最后,学生在企业实践学习期间的工作行为和工作态度也应作为重要的考核标准。企业可和中职院校联合,将期末考核评价的标准加以完善,将期末考核分数按照如下内容进行分配:整体分为理论知识学习情况、动手实践完成情况和企业实习情况三部分,其中,理论知识学习情况占总分值的30%,动手实践完成情况占总分值的50%,企业实习情况占总分值的20%,以此确保评价体系合理[7-8]。
3.5改善教学条件,加强学校和企业之间的合作交流
作为实践类专业,中职院校服装专业若想真正培养满足社会需求的人才,就要为学生提供综合发展实践平台。中职院校要充分调动自身资源,加大校内教学软硬件设施的投入力度,并为学生提供充足的实训机会,比如开设专供学生实践训练的服装门店,打造真实的工作环境,为学生带来不一样的实践体验。同时,应加强和服装企业之间的合作,通过校内和校外结合的训练方式来提升学生的实践能力,培养符合企业需求的人才,为企业节约人才培养成本,提高学生的专业实践水平。中职院校要和当地的政府部门沟通合作,确保产教融合的深化效果,由地方政府作为桥梁,使当地的知名服装企业与中职院校建立合作关系,让中职院校的学生定期到服装企业的生产车间中进行实习,以此提高学生的综合素质和动手能力[9]。学生在服装企业中实习能够使其对未来的工作环境有更多的了解,让学生日后真正参与工作时能够更好地适应环境。中职院校要定期安排学生前往实习单位,通过上岗的方式使学生真正了解到日常工作内容,使学生对自己未来的专业有更多的了解和认知,以此提高学生的综合素质和专业能力,也为服装企业的生产经营提供更好的保障。服装企业和中职院校之间要建立完善的沟通机制,结合实际情况制定协同发展机制并不断加以完善,为学生综合素质的发展提供更好的保障[10]。
4结束语
综上所述,文章结合实际情况,从实践教学的角度出发,对中职服装专业产教融合的教学策略进行深入分析,并以此展开详细探讨。中职院校服装专业教师必须充分发挥自身专业优势和特色,有效解决实践教学效率低、教学内容不合理等问题,深化产教融合,以学生就业为导向,提升学生的实践能力,为国家培育更多的职业技术人才。
参考文献
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[4]顾冰菲,徐平华,杜磊,等.产教融合背景下服装设计与工程专业人才培养探讨[J].纺织服装教育,2020,35(2):111-114.
[5]王学伟.基于产教融合的中职学校服装专业教学改革探索:以江苏省海安中等专业学校服装专业为例[J].职业,2020(23):40-41.
[6]张蕾,汪宇.产教融合视域下“大课堂”教学模式的教学目标设计路径探析:以中职服装专业“服装缝制工艺”课程为例[J].江苏教育研究,2020(21):60-62.
[7]朱洪峰,晁英娜.新时代基于产教融合的服装专业实践教学师资队伍现状与规划[J].纺织报告,2020,39(5):117-118.
[8]唐嘉翌.中职服装专业深化产教融合的教学探讨[J].轻纺工业与技术,2021,50(8):161-162.[9]游宇晴.湘绣技艺融入湖南中职服装专业课程的困境与路径研究[D].长沙:湖南师范大学,2021.
[10]张卫东.基于OBE教育理念打造产教深度融合的校企命运共同体[J].池州学院学报,2022,36(2):146-149.
作者:杨美 单位:滨海中等专业学校