时间：2022-11-10 15:57:57
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1.1土壤要求
茶农应选择疏松透气、富含有机质、保水保肥能力强的地块，优选沙壤土，pH值以4.5～6.0为宜。必要时，需改良土壤，通过施加草木灰、白云石粉、有机肥等方式，改善土壤酸化等现象，提高土壤墒情，提高茶园产量。1.2环境要求茶园选址时，要尽可能的远离各类污染源，包括：化工厂、屠宰场、交通要道等等，尽量选择山地、丘陵种植茶叶，山坡方向以南向、东南向为宜，同时要确保地块海拔不超过1500m，地势坡度不超过30°。1.3水源要求在茶园选址时要调查周边水源情况，检测水质，保证水源无污染、无重金属，满足茶叶绿色无公害生产需求。
1.4茶园规划
科学选址后，茶农应认真做好茶园设计工作，为后期采摘、灌溉、修剪等工作提供便利和帮助。茶农应结合地势地形及坡度，对茶园道路、排水沟、灌水沟、蓄水池进行科学规划，便于人工和机械作业。同时，在茶园周边可适当种植樟树等树木，一方面可遮阳，另一方面可防虫，维持茶园生态平衡。
2优化茶树品种选择及种植技术
2.1品种选择
茶树品种选择是否合理，是影响茶叶产量和品质的重要因素，因此茶农要明确选种的重要性，遵循因地制宜的原则，结合当地环境、水文、病虫害流行趋势、市场需求等诸多方面的因素进行合理化的选种，确保所选择的品种具备较强的抗逆性和抗病性能，优选经过当地农业部门审定的品种，同时要科学搭配早、中、迟的苗木，错开采茶高峰期。以松桃苗族自治县为例，绿茶可选择“松桃翠芽”、“松桃春毫”等品种，上述品种色泽翠绿、白毫显露，营养丰富，滋味鲜爽，清香持久，更受市场欢迎。
2.2种植规格
茶树种植前，需挖掘种植沟并施加充足的底肥，底肥以腐熟农家肥、饼肥、茶树专用肥等为主，满足茶叶绿色无公害种植需求，同时也满足茶树生长对于肥料的需求。种植时，应结合茶园宽度合理选择单株或双株种植方式，控制好种植密度，行距以1.5m为宜，株距以45cm为宜，每公顷茶园种植茶树4万株左右为宜，禁止密度过大相互拥挤影响后期生长，同时也要避免密度过小影响产量。
2.3植被培育
绿色无公害茶叶高效种植技术下，要重视对茶园植被的培育工作，为茶树生长营造良好的环境条件。茶农应科学选择植被品种，确保其不会和茶树争肥。如：茶农可在茶园梯壁、园面、土埂上种植百喜草、圆叶决明等植被，间距控制在30cm×30cm为宜，进而达到固土护坡、防止水土流失的效果。与此同时，茶农还可在山顶位置种植由银杏树组成的防护林，有效调节茶园生态环境，为茶树生长营造无害的环境，提高茶叶产量和品质。
3强化绿色无公害茶园田间管理
3.1采摘修剪
采摘茶叶时，要保证采摘方法合理，确保采摘和养护工作协调进行，达到增产的目的，提高经济收益。一般情况下，春茶和秋茶以中开面时采摘为宜，夏茶以小开面时采摘为宜。春季应结合市场行情提前采摘。同时，要定期做好修剪工作，促进树冠生长及芽叶萌发，并且可显著降低病害及虫害的发生概率。
3.2越冬管理
为确保茶树安全越冬，来年及早采摘春茶，要认真做好越冬管理工作。越冬前，应及时将弱枝、病虫枝修剪掉，并喷施石硫合剂、波尔多液，实现对病虫害的有效防控。要清理茶园，清理干净茶园内的枯枝烂叶、杂草。要重点做好防冻工作，可通过深耕培土、施肥、行间铺草等方式，提高地温，促进茶树春季早发芽发壮芽，防止茶树受冻，保证春茶优质高产。
3.3水肥管理
肥料、水分是否充足，是影响茶叶产量和质量的重要因素，因此茶农应结合茶树长势、产量、降雨等多方面的因素做好水肥管理工作。首先，灌水时，推广应用沟灌、喷灌技术，在满足茶树生长对于水分需求的同时，达到节约用水的目的。其次，追肥时，要控制好追肥时间，春季催芽肥一般在3月上中旬施加。夏秋季追肥次数控制在3～5次，满足茶叶采摘及生长对于养分的需求。此外，夏秋茶采摘前3周，可叶面喷施1%硫酸铵溶液混合微生物菌剂，提升茶叶产量和品质。
4绿色无公害茶叶病虫害防治技术
4.1生态技术
生态技术防治茶叶病虫害，要做好下述工作：遵循因地制宜的原则选种，确保所选择的品种抗逆性、抗病性强，选种后需晒种、浸泡种子，提高成活率。科学选址建园，保证土壤条件、环境条件、水源条件等均满足无公害茶叶种植要求。要合理控制好茶树种植规格，避免密度过大或过小。做好茶园植被培育工作，营造适宜的茶园环境。重视水肥管理工作，满足茶叶生长对于水分和养分的需求，提高抗病力。定期修剪茶树，培育健壮的茶树，减轻黑刺粉虱、毒蛾类害虫的危害。
4.2物理技术
物理技术防治茶叶病虫害，具有高效便捷的优势。如：利用害虫的趋光性特征，在茶园内设置太阳能杀虫灯、频振式杀虫灯，可有效诱杀茶毛虫、茶尺蠖等多种害虫，减少茶园害虫数量。又如：利用害虫的趋色性特征，在茶园内悬挂黄板，控制好黄板数量，一般每公顷茶园可悬挂300个，对粉虱、叶蝉等害虫可起到显著的诱杀效果。载入；利用害虫趋味性特征，将糖、醋、黄酒按照4.5∶4.5∶1的比例配置后加入适量的敌百虫溶液并装入容器内，可有效诱杀茶园小地老虎、斜纹夜蛾等害虫。
4.3生物技术
生物技术防治茶叶病虫害，具有绿色无污染的优势。如：保护利用害虫的天敌，包括：捕食螨、瓢虫等，增加益虫的数量，进而诱杀并减少害虫数量；又如：投放生物农药，1.5%除虫菊素可溶液剂（可防治叶蝉、蚜虫、粉虱、鳞翅目害虫），1.5%苦参碱可溶液剂（可防治蚜虫、粉虱、蓟马、红蜘蛛），1%苦皮藤素水乳剂（可防治茶叶茶尺蠖、炭疽病）。
4.4化学技术
化学技术防治茶叶病虫害，以化学药剂为主，要尽可能的减少对化学农药的使用，防止造成农药残留及污染。必须使用农药时，应选用广谱、低毒、高效、无残留的农药，严格控制农药使用时间、方法、剂量，严格执行休药期制度，避免农药残留。要轮换使用农药，避免出现耐药性。如：防治茶小绿叶蝉时优选15%茚虫威乳油3000倍液、防治茶尺蠖时优选0.6%苦参碱水剂1000倍液、防治茶黑剌粉虱时优选24%虫螨腈悬浮剂2000倍液、防治炭疽病时优选80%代森锌可湿性粉剂800倍液、防治茶饼病时优选70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500倍液。
作者:田志鸿 单位:贵州铜仁松桃苗族自治县正大镇农业服务中心
