茶文化与现代环境艺术设计结合探究

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现代环境艺术是一种比较抽象的概念，与建筑学、室内设计学和环境设计学等有着非常紧密的关系，但是又不从属于以上三者中的任何一种。因此我国绝大部分高校的现代环境艺术专业学生都需要同步学习建筑学、室内设计学和环境设计学这三门学科，很多环艺专业学生在毕业后感叹似乎什么都没学到，究其原因主要还在于现代环境艺术是一门依附性学科，在学习环艺之前必先建立对其他相关知识的认识和了解。现代环境艺术设计究其本质是一种处理景观、建筑和空间之间关系的设计艺术，这点与我国茶文化的特点很类似。我国茶文化的宽度要比其深度更甚，因而更加灵活与多样。通过研究茶文化的发展历史我们会发现，茶文化非常讲究与其他文化的相通性，同现代环境艺术一样也属于依附型文化，因此，我们可以看到茶文化在宗教、体育、音乐、美术、文学、金融、教育等方面都有广泛的应用，其应用的方向多集中于协助建立事物之间的关联，从而使得茶文化与其他文化能够互相渗透，共同发展。茶文化与现代环境艺术的发展模式如此相似，这就首先保证了二者结合的默契。在符号学的视角下，茶文化将化身为具象的文化符号，为现代环境艺术设计带来更多的思路和灵感。

1符号与符号学理论

1.1符号的定义与由来

符号是文明的启蒙，符号的产生标志着人类的实践活动开始具有记忆性，同时符号也是人类在适应自然环境的变化过程中应运而生的产物。在还没有文字的时期，我们的祖先为了方便与自己的部落传递信息，常常会在自己所经之处刻下只有自己部落人才能知晓其含义的符号，其他的人通过这些特殊符号可以了解到哪里有新鲜的果实，哪里有危险动物出没以及哪条路线走不通等等。因此，符号最初的意义在于它是信息的载体，帮助人类认识和了解这个世界。关于符号的定义，很多概念学家很难给出一个准确的说法，而目前被广为认同的观点为：所谓符号是指对世界富有意义的一切感知。这个定义非常抽象却也说明了符号存在的价值，即符号是为意义而存在的。在现实生活中，我们日常所见的包括基本的数字以及运算符号、标点、聊天用到的表情符号、图腾等等都是符号的范围，而它们无一例外都表达着某种情绪或者彰显着某种意义。世界因为符号的存在而变得更加绚丽多彩，由于符号是人们情感的浓缩，在文字表达的局限性出现时，具有象征意义的符号可以接力文字继续满足人们情感表达的需求，因此符号被定义为意义的感知是有其自身的依据和背景的。

1.2符号学理论

顾名思义，所谓符号学就是研究符号的学问。而这其中的“学问”所涉及到的内容非常之多。从纵向上看，符号学研究的范围包括心理学、哲学、宗教、玄学、历史等一些有关于存在、意义、价值的领域，重点在于找出符号在这些领域中的存在、发展及其作用。从横向上看，符号学的研究对象几乎是人类在参与社会和自然活动中一切现象，可以大体分为政治、经济、文化这三个部分，其中当属文化部分涉及的内容最多。符号学的研究起步较晚，最早开始于19世纪60年代，发源地在欧洲。而关于符号学理论的研究也经历过许多曲折。在早期符号学的探索阶段，人们将符号学朝着语言学方向研究，最终使得符号学的探索在跨入语言学门槛的时候就终结了。后来西方研究学者总结经验与教训之后对符号学理论进行了重新的探究，并且为了避免重蹈覆辙，研究者还专门归纳和总结了符号学与语言学的相同之处和各自不同的特点。最终得出的结论是：符号学理论是研究符号在人类自然与社会活动中所扮演的角色及其角色功能的理论，语言学是符号学的分支，同时符号学是最富有跨学科研究价值的理论学科。

2现代环境艺术设计中的茶文化符号

茶文化符号在现代环境艺术设计中早已被广泛地应用，并且为设计作品增色不少。需要强调的是，茶文化符号在现代环境艺术设计中的应用并非是指设计作品中出现的某种具体的符号或者标志，多数情况下，茶文化符号习惯以某种抽象的茶文化现象来指代，本文特选取两种在现代环境艺术设计中应用频次较高的茶文化符号来分别说明。

2.1茶画

茶画在唐朝时期得到了空前的发展，这跟茶文化的兴盛和唐朝对文化艺术秉持开放的态度有着莫大的关系。同茶诗相比，我国茶画因其内容深入浅出而变得雅俗共赏，从而拥有更多的观众缘。现代环境艺术致力于协调建筑与景观的排列布局关系，因此，茶画经常被作为空间与空间的过渡物，从而在视觉效果上给人以和谐的美感。建筑设计负责整体的格局，确定的是一个整体的框架，在物理学语言里被称为“定量”。而现代环境艺术设计则是灵动的，通常是参考建筑自身的特点，在有限的空间内将设计师脑海中的感性词汇借用现实中的实物来描绘和表达。因此，茶画在现代环境艺术设计中所起到的作用除了可以淡化不同空间过渡的“尴尬”之外，还可以渲染气氛、奠定整体空间的感情基调，因此，茶画是现代环境艺术设计中不可缺少的设计元素。

2.2茶色

色彩是现代环境艺术设计的关键，对人的主观感受起到直接的影响。在生活中，我们经常会发现，有些人的穿着非常简约，衣服、裤子以及鞋子都非常“素”，几乎没有其他的花纹，但是，就是因为颜色的巧妙搭配而给人一种非常舒服和高级的感觉。这就说明了色彩在整体形象中的地位远比其他元素要重要得多。同理，在现代环境艺术设计中，色彩的饱和度以及色彩的搭配学问直接决定了整体的形象。茶色的主打颜色是茶绿色，其次是茶褐色。但是，由于绿色本身象征着生机与希望，因此，茶绿色在环境艺术设计中应用程度更高。茶色在现代环境艺术中的应用为整体的设计渲染了清静的自然氛围，特别适合家居的室内设计以及茶楼环境设计。

3符号学视角下茶文化与现代环境艺术设计的结合路径

3.1利用茶民俗图腾渲染年代感

在现实生活中，人们将具有年代感的应用风格称之为“复古”的风格。而实际上，随着全世界又兴起了“中国风”的狂潮，“复古”的中国风元素正在被越来越多的人所喜爱。茶文化发源于乡村，随着时代的变化，茶文化在乡村人民的社会实践中与人们日常生活相互融合并最终形成了茶民俗。茶民俗中携带着民族或者氏族情义的图腾更是茶文化风情的极致体现。在现代环境艺术设计中，同比与茶画或者茶诗等茶文化符号，代表着茶民俗的图腾更体现了“短小精悍”的特点，其不仅在空间上能够做到“点到即止”，以免出现“喧宾夺主”的尴尬，而且赋予了建筑以故事的神秘感，为环境增添了文化底蕴。现代环境艺术主要以处理景观与空间在建筑中的布局关系见长，因此对于如何将分散的元素连接起来从而形成一个有层次、有主次、有意境的有机整体是其设计思路的重点。而茶民俗图腾既能辅佐现代环境艺术设计目的的实现，又能满足现代人对于复古元素的追求，因此，茶民俗图腾的应用是茶文化与现代环境艺术设计结合的重要举措。

3.2利用“茶意”创造美感

所谓“茶意”是指对茶文化精神的引用。我国茶文化博大精深，其文化精神集中体现在茶禅思想以及茶道精神这两个方面。现代环境艺术设计在对茶文化符号进行引用时可以不必局限于具象的茶文化符号，具有抽象含义的茶文化精神有时会让设计更自然，别具一格。茶文化精神中尤以清廉、高洁的品格而备受推崇，因而引伸出各种茶文化现象。现代环境艺术设计师如若可以敏感地捕捉到这些茶文化现象并且在建筑与空间中做好恰当的应用，那么其建筑环境将会带给人一种恰如其分的“茶意”美感，使人能够在环境中真正收获到愉悦的感受。