餐饮世界杂志

一年12期 彩色铜版纸
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《餐饮世界》创办于2001年,月刊,单期80页,《餐饮世界》杂志是一本专为独具品位的精英读者打造的,资讯丰富、具有社会人文思考角度和专业态度,全面展现多元美食文化和生活态度的高品位杂志。

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杂志参数CONTRIBUTE

  • 主办单位:世界中餐业联合会
  • 创刊时间:2001年
  • 出版地方:北京
  • 国际刊号:1671-2447
  • 国内刊号:11-4694/G0
  • 出版周期:月刊
  • 单期页数:80
  • 开本:16开
  • 印刷色彩:彩色
  • 全年期数:12
  • 优惠折扣:100折

内容简介CONTRIBUTE

《餐饮世界》,创刊于2001年,期望通过自身在传播领域的资源优势,给我们带来高品质生活,纸张开本:16开,国内刊号:CN:11-4694/GO。

一直将主要目标客户锁定于广大的餐饮企业管理者和业内广大厨师。在充分利用整合各方资源的基础上,《餐饮世界》已成为业内交流互动的重要平台,紧贴时代脉搏,时刻关注全球餐饮、生活新动态和消费潮流,捕捉提炼每个信息价值所在。

栏目设置CONTRIBUTE

《餐饮世界》主要栏目:焦点、餐馆精英、饮食文化、技艺经典、饮食养生、五洲传真、名题名店、经营真言。

精彩片段CONTRIBUTE

在厨房美食界好评如潮,仍然保持了每期大幅度上升的势头,订户覆盖所有省份,排在厨房美食杂志中的前列,市场潜力十分巨大,是目前国内有前途的厨房美食杂志。内容丰富,正文页数为80页,应用性、服务性更强,是全国同类杂志中容量大、性价比较高的杂志,与国际潮流接轨的一本16开专业刊物,读者遍及全国,作者来自世界各地,内容新颖、版式精美,带有浓郁的特色。



5G时代餐饮转型与升级,2020年3月14日世界中餐业联合会线上大讲堂邀请全国政协委员、合兴集团控股有限公司执行总裁洪明基作客直播间,与世界中餐业联合会常务副会长邢颖共同围绕"5G时代餐饮转型与升级”这一话题,解读疫情重创下的餐饮企业的应对措施、未来发展思路和发展方向。合兴集团控股有限公司旗下拥有吉野家、DQ和超群等品牌企业,全球门店数量达到700家。



培养健康饮食习惯,阻断餐桌上的疾病传染路径!共创中华餐桌文明,实行分餐制、公筷制、双筷制”。2月17日,为.推动实施健康中国战略,助力健康中国行动,不断提高全民健康水平,世界中餐业联合会向海内外中餐企业和广大中餐消费者发出《"培养健康饮食习惯、共创中华餐桌文明”倡议书》。《倡议书》一经发出,在社各界引起强烈反响。



世界中餐业联合会和中国贸促会商业行业委员会联合印发《中餐分餐制、公筷制、双筷制服务规范》为推广餐桌文明,倡导健康用餐方式,营造文明就餐的良好社会风气,促进餐饮业分餐制的实行,由世界中餐业联合会和中国贸促会商业行业委员会共同组织起草的《中餐分餐制、公筷制、双筷制服务规范》团体标准已于3月18日正式并实施。“一人两双筷饮食安全更放心《中餐分餐制、公筷制、双筷制服务规”范》界中慧业口界中福业联白会本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。



2020年3月18日,由世界中餐业联合会和中国贸促会商业行业委员会共同组织起草的《中餐分餐制、公筷制、双筷制服务规范》团体标准正式,标志着中餐“三制”即“分餐制、公筷制、双筷制”,从行业倡议提升到了标准化层次。3月19日,世界中餐业联合会又推出了公益宣传海报,助加体标准落地。健康饮食,从我做起,同心协力打好舌尖。



改变传统“中式共餐”习惯实行分餐制重在人人践行。改变传统的”中式共餐”习惯,关键要转变观念和认识,要积极践行,更需要每个人坚持不懈的努力,久久之,使之变成代代相传的健康生活方式。实行分餐使用公筷公勺,不能再说说而已文/赵文华(中国疾控中心营养学首席专家、中国疾控中心营养与健康所研究员)中国的亲情与人情,某种程度上在餐桌上就能体现得淋漓尽致。

用户评价(不代表本站观点)

zhoumin** 回复
2022-09-27 18:30:34

一直看这个杂志,到现在已经好多年了。每次杂志就会直接通过快递送货上门,非常方便。感谢发表之家通过这么便利的服务,会继续支持的!

评论
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