摘要：“小卖部就是我们的‘充电站’。”2019年3月19日,四川省绵阳市第十一中学一名初三女生芦羽(化名)半开玩笑地对记者说,“吃不到辣条感到很空虚。”大约4天前,她发现学校小卖部里只剩下面包、矿泉水等食品,她最爱的“重口味”辣条已难觅踪影。一场针对中小学校园小卖部的“围剿”正在全国多地掀起。按照教育部、国家市场监管总局、国家卫健委等三部委最新公布的《学校食品安全与营养健康管理规定》(以下简称《规定》):中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。也就是说,从2019年4月1日起,校园,小卖部正在不少地方逐渐告别中小学校。而校园小卖部“原罪”的背后,是中国陌生而又落后的学校营养环境研究。