博物杂志

杂志的阅读人群面多而广，鲜明的办刊宗旨和长期稳定的高质量文章，具有深度影响力的好杂志，杂志的独特风格赢得了广大读者喜爱，观念前卫脱俗，文风生动洗炼。独特的叙述风格，文字力求生动简洁而饶有兴趣，强调与读者的交流，具有浓厚的文人气息和知识分子情调。

时隔数年,《冰雪奇缘》的续作终于上映了。对研究极地生态的我来说,这部动画电影又多出一分亲切感:里面不少场景,都让我想起在北极圈附近做科考的日子。还有电影里的那些人与非人,在北欧都有迹可循。

单眼皮、斜眼角、窄眼裂(眯缝眼)、浅眼窝(扁平脸)一在中国常被视为北方人的典型长相,在世界则被视为东亚人(尤其是中国人)的特征。如果你了解这里面隐藏着袓先留下的护眼秘法,或许就不会想着去整容了。香菜即芫荽,餐厅点单时常被问有没有忌口,只因它的特殊气味,有人不爱吃。

但在全世界的厨师看来,它都是标准的“香草”:有特殊气味、能为食物增添风味的新鲜植物。《博物》请来人民大会堂的国宴西餐厨师长徐龙老师,讲讲香草们的故事,本期就从芫荽说起。3月的北京乍暖还寒,路边的杨树还没发芽,就已有灰褐色的蛾子,沿着树干一阵扑腾,像在寻找什么。

“它在找什么呢?”我贴近树干看去,灰褐色的树皮沟壑纵横,这蛾子约两厘米长,与树皮同色的翅面上,有几道深色条纹。它先是爬上爬下一阵忙活,最终停下脚步,兴奋得呼扇起了翅膀。我这才发现,在它身前还有一只小虫:身材稍短胖些,浑身上下被绒毛覆盖,体色也是灰褐,但没有翅膀,与身后扑腾的那位看似同类,却似是而非。

《博物》，创刊于2004年，期望通过自身在传播领域的资源优势，给我们带来高品质生活，纸张开本：16开，国内刊号：CN:11-5716/P。期待和读者们成为伙伴，共同探寻这个世界的神奇和大自然的壮美，领会大自然的力量和震撼。如同李栓科对《博物》的寄语：见识、见闻与见地，是成就人生梦想的要素，愿《博物》杂志能成为青少年朋友们梦想人生的不息源头。