消费者农产品质量安全信任评价研究

作者:蒋雨彤; 夏龙 北京农学院经济管理学院; 北京102206

摘要:近年来,我国消费者一直十分关注农产品质量安全问题。该文通过构建影响消费者农产品质量安全信任的主要因素模型进行实证分析,结果表明,消费者的安全意识和公共品牌认证对消费者信任产生了显著影响,进而正向影响购买意愿,而市场监管和生产加工方式对消费者农产品信任的影响不显著。

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安徽农学通报

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